g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesler buharda pişirildikten sonra süt, tuz ve karabiber ekleyin.

Bulaşıkları hazırlayın: 1. Sığır eti püre haline getirin, hafif soya sosu ekleyin, şarap, zencefil, tuz ve karabiber ekleyin ve 20 dakika marine edin; 2. Biber ve soğanı daha sonra kullanmak üzere doğrayın; 3. Domatesin üzerine bir haç yapın, kaynar suda haşlayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın;

Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin, önce soğanı ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın, ardından domates parçalarını ve dana etlerini dökün ve karıştırın, istiridye sosu, kırmızı şarap, tuz, karabiber, domates sosu ekleyin;

Tencerenin ezilmesini önlemek için, biraz et suyu veya suya bir kaşık mısır nişastası ekleyin ve tencereye dökün; kısık ateşte açın ve bu sırada domatesleri spatula ile ezip yavaşça on dakika pişirin. ( Kullanmak için domatesleri doğramadım çünkü domates suyu kaybolacaktı) Son olarak, yangın toplanabilir;

Kızartılmış dolguyu bir kalıba dökün (kullandığım altı inçlik yuvarlak kalıp) ve bir kaşıkla sıkıştırın.Önce bir kat patates püresi koyun, ardından sebzeleri dökün ve son olarak kalan patates püresini içine dökün. gerçek

Yüzeyi yağla fırçalayın ve çatalla güzel çizgiler çizin

Fırın 200 derece, yaklaşık 30 dakikadır; fırından çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, kalıptan çıkarılması kolay olacak!