Karidesli tofu - Yemeği
Karidesli tofu, lezzetli tadı ve tadı olan ev yapımı bir yemektir. Karidesin tazeliği, tofunun kokusu, ikisinin mükemmel kombinasyonu, tadı lezzetli, sertliği orta ve beslenmesi zengindir.Zengin kalsiyumu yenileyebilir ve ayrıca kan basıncını ve yağı azaltabilir. Yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur. Obez insanlar için Ayrıca yenilebilir bir yemektir. Taze karides 250 g soya peyniri 1 parça Küçük Kırmızı Biber 1 parça soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Ezilmiş karabiber bir miktar tuz bir miktar Mısır unu 1 çay kaşığı Su nişastası Doğru miktar Zencefil-sarımsak
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın;
Adım 2
Karidesleri yıkayın, karides başlarını ve karides kabuklarını çıkarın, karides kuyruklarını bırakın, biraz karabiber, biraz tuz, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin;
Aşama 3
Tofuyu küçük küpler halinde kesin, kaynar suya koyun, 1 çay kaşığı tuz ekleyin, suyu haşlayın ve kurumuş suyu çıkarın;
4. adım
Bir tavada yağı ısıtın, karidesleri dökün ve renk değişene kadar kızartın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun;
Adım 5
Alt yağı tencerede bırakın ve güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini kızartın;
6. Adım
Tofu ve küçük kırmızı biberi dökün, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı istiridye sosu ekleyin, hafifçe karıştırın;
7. Adım
Sonra karides ekleyin;
8. Adım
50 ml su dökün, kapağı kapatın ve iki dakika pişirin;
9. Adım
Son olarak koyulaştırmak için 2 yemek kaşığı su nişastası ekleyin, koyulaştırdıktan sonra yemekler daha parlak ve iştah açıcı olur ve kalın çorbası çok iyidir. Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
Sonraki
