Mantar Soslu Karabiber Dana Eti - Yemeği
"En sevdiğim karabiber aromalı domates dana mantar sosu, çeşitli malzemeler, besin kombinasyonu ve makarna ve makarna mükemmel!" Malzemeler
- içi sığır eti 200 g
- Arpacık 1 parça
- Domates sosu 3 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Peynir dilimleri 1
- domates 1 parça
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Karabiber sosu Doğru miktar
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Arpacık soğanı, kabuğunu soyup domatesleri ve küp küp doğranmış istiridye mantarlarını doğrayın.
-
3 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı ekleyin, yağ% 60 sıcakken doğranmış arpacık soğanlarını ekleyin.
-
4 Yeşil soğanları küçük ve şeffaf olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
5 Sığır dolgusunu dökün ve kızartın.
-
6 Doğranmış mantarları dökün ve kavurun.
-
7 Doğranmış domatesleri dökün ve kavurun.
-
8 Domatesler sotelendikten ve kısmen sotelendikten sonra 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.
-
9 Uygun miktarda karabiber sosu ve tuzu ilave edip kavurun.
-
101 dilim peynir ekleyin.
-
11 Tüm peynirler kızarana kadar hızlıca karıştırın, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
-
12 Uygun miktarda ezilmiş karabiber ekleyip iyice karıştırın.
-
13 kutu.
İpuçları
1. İnternette domates soymanın pek çok yolu var, kavurmanın beslenmesinin kaybolmadığı söyleniyor ama ben onları kaynar suyla kaynatmaya daha alışkınım. 2. Yeşil soğanın baharatlı lezzetini elde etmek için yeşil soğanları tekrar tekrar kısık ateşte karıştırın. 3. Evde light krema olmadığı için peynir dilimleri kullanıyorum, biraz sütlü tadı seviyorum, beğenmezseniz atlayabilirsiniz. Kızarmış dana eti
Sonraki
