Tatlı biber sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- kırmızı biber 3 kedi
- Kaot Biber 2 kedi
- Sarımsak 1 kedi
- elma 2 parça
- armut 2 parça
- muz 2 parça
- domates 2 (orta boy)
- tuz 300 gram
- şeker 500 g
- sirke 250 gram
- MSG 50 gram
- diğer Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebze biberini ve Chaotian biberini yıkayın ve suyu
-
2 adet doğranmış yeşil biber
-
3 Kaot biberi de doğranmış
-
4Sarmısakları doğrayın, elma, muz, armut ve domatesleri soyup doğrayın, geniş bir leğene koyun, baharatları ekleyin, iyice karıştırın, bir şişeye koyun, yaklaşık 1 hafta mayalayın ve yemeye başlayın
İpuçları
Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, sebze biberinin Chaotian biberine oranını ayarlayabilirsiniz. Neyse, 5 kedi kadar acı biber yeterli. Geçen yıl yaptığım şey 5 kedi Chaotian biberiydi. Sakın koymayın, bu acı sos buharda pişirilmiş çörekler, pilav ve köfte ile tamamdır. Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi
Sonraki
