Aşama 1
Bir paket Wujiang hardalı (175g) hazırlayın;Adım 2
Domuz eti hazırlayın ve yıkayın;Aşama 3
Domuz etini kesin, tuz, yağ, soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve beş dakika marine edin;4. adım
Bir adet yeşil biber (bu baharatlı değil)Adım 5
Yeşil biberi parçalar halinde ve kırmızı biberi bölümler halinde kesin;6. Adım
Yeşil soğanları kesin;7. Adım
Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın;8. Adım
Domuz eti kızartılmış tencerede kalan yağ ile yeşil biberi ve kırmızı biberi karıştırın;9. Adım
Hardal ekleyin ve kızartın;10. adım
Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın;11. adım
Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde kavurun ve pişirin;Adım 1/2
Yemek başladı.