Domuz göbeği ve baharatlı lahana ile tavada kızartılmış pirinç keki - Yemeği
"Daha önce şekerli derin yağda kızartılmış pirinç kekleri yedim ve daha sonra güneyden arkadaşlar biraz pirinç kekleri verdi. Onları Kore biber sosu ile karıştırıp kızartmaya çalıştım ve lezzetli olanlar beklentilerimi aştı. Pirinç keklerini aldım ve acı sosu çabucak bitirdim, hehe yoksa süresi dolacak " Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Pirinç keki İki parça
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 200 g
- Frenk soğanı 150 g
- Kore acı sosu Bir çorba kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tüm yan yemekleri kesin
-
2 Güveçte soğuk yağ, arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin, baharatlı lahanayı ekleyin ve kavurun
-
3 domuz göbeğine koyun
-
4 Pirinç kekine biraz sıcak su ekleyin
-
Pırasayı yumuşadıktan sonra 5. pirinç kekine koyun.
-
6 acı sosu koyun
-
7 Acı sos ve baharatlı lahana tuzludur, damak tadınıza göre tuz eklemeniz gerekip gerekmediğine karar verebilirsiniz
-
8 servis yapın, süslemek için biraz susam serpin
İpuçları
Tavuk özü kullanmadım. Zevkinize göre koyup koymayacağınıza karar verebilirsiniz. Bu yemeğin sıcak yenmesi gerekiyor. Soğuk olduğunda pirinç keki sertleşir Yağlı kurabiyeler
önceki
