"Bu çok basit bir ev yapımı yemek, ama tadı çok lezzetli. Akşam yemeği için bir eser olduğu söylenebilir! Ofis çalışanları için uygun hızlı bir yemek!" Malzemeler
domates 1 parça
Enoki mantarı 160 gram
Sarımsak 1 yaprak
Zencefil 1 parça
Aksesuarlar
Arpacık 1
tuz Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
2 Domatesleri soyup doğrayın, sarımsak ve zencefili dilimleyin ve arpacık soğanlarını dilimlere ayırın.
3 Enoki mantarlarını ayırıp yıkayın ve suyu sıkın.
4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
5 Domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşak ve sulu hale gelene kadar 2 dakika karıştırın.
6 Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve 10 saniye karıştırın.
Enoki mantarlarını ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartın.
Uygun miktarda tuzu koyun ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.