g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

şeftali gevrek - Yemeği

"1. Önce yemeklik yağ, şeker, yumurta, kabartma tozu, kabartma tozu ve tereyağını karıştırın 2. Henüz sütlü bir karışıma koyduğunuz ham maddeleri karıştırın (eşit şekilde karıştırılması gerektiğini unutmayın) 3. Unu ve hazırlanan karışımı eşit olarak karıştırın 4. Hamuru kullanıma hazırlayın 5. Hazırlanan hamuru 30 gram / parça hamur haline getirin. 6. Sonra bir erişte "top" şekli yapın 7. Ardından erişte "topunu" kek şekline yavaşça bastırın 8. Hamurun ortasına oklava ile bastırın (olgunluk ve güzellik için) 9. Yumurta sarısını bir kaseye dökün ve iyice karıştırın (not: yumurta sarısı gerekli olmalıdır) 10. Yumurta sıvısını şeftali gevrek embriyonun yüzeyine eşit şekilde fırçalayın ve biraz siyah susam serpin 11. Bitmiş çiğ embriyoları fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin (not: yapışmayı önlemek için fırın tepsisine önceden yağ sürülmelidir) " Malzemeler

un 500 g

Aksesuarlar

Şeker 260 gram
Kabartma tozu 12 gram
karbonat 6 gram
Yemeklik yağ 260 gram
Tereyağı 6 gram
Yumurta 1 parça
yumurta sarısı 1 parça
Kara Susam bir miktar

Tatlı koku Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Önce yemeklik yağ, şeker, yumurta, kabartma tozu, kabartma tozu ve tereyağını karıştırın.
2 Henüz sütlü bir karışıma koyduğunuz ham maddeleri karıştırın (eşit şekilde karıştırılması gerektiğini unutmayın).
3 Unu ve hazırlanan karışımı eşit olarak karıştırın.
4 Hamuru daha sonra kullanmak üzere hamur haline getirin.
5 Hazırlanan hamuru 30 gram / parça hamur haline getirin.
6 Sonra bir erişte "top" şekli yapın.
7 Ardından erişte "topunu" kek şekline yavaşça bastırın.
8 Hamurun ortasına oklava ile bastırın (olgunluk ve güzellik için).
9 Yumurta sarılarını bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın (not: yumurta sarısı kullanılmalıdır).
10 Şeftali gevrek embriyonun yüzeyine yumurta sıvısını eşit şekilde fırçalayın ve biraz siyah susam serpin.
11 Bitmiş çiğ embriyoları fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin (not: yapışmayı önlemek için fırın tepsisine önceden yağ sürülmelidir).
12 Fırını önceden ısıtın ve hazırlanan çiğ embriyoları koyun, altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin ve pişirmeye hazır hale getirin.
13 şeftali cipsinin bitmiş ürünü.