"Lolipop pastası, Çocuk Bayramı hediyesi." Malzemeler
Yumurta 3
Düşük toz 90 g
Pudra şekeri 60 gram
Tereyağı 40 gram
Aksesuarlar
Siyah ve beyaz Doğru miktar
Renkli boncuk şeker Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve suyu eriterek sıvı hale getirin. Yumurtalar çırpıldıktan sonra ince şeker ekleyin.
2 Bütün yumurtayı yüksek hızda çırpın, bütün yumurtayı 40 ° C'de ılık suyla çırpmak daha kolaydır. Kabarık ve kalın olduğunda, yumurta çırpıcı kaldırıldıktan hemen sonra damlama şekli kaybolmayacak veya kürdan düşmeyecektir.
3 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve kopyayı eşit şekilde yapın Hamurun köpürmesini önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmamayı unutmayın.
Adım 4: Tereyağı ekleyin ve yavaşça eşit şekilde çoğaltın.
5 Karışık hamuru krema poşetine koyun ve kalıbın içine sıkın.
6 Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin.
7 Fırından çıktıktan sonra kalıbı çıkarılır Çikolata izolasyon suyu erir Lolipop kağıdını çikolataya batırıp pastanın içine sokun Soğuduktan sonra doğal olarak yapışacaktır.
8 Pastayı bir kat çikolata ile kaplayın ve soğuması için renkli boncuk şekeri serpin.
9 Şekil kendi başınıza da boyanabilir.
İpuçları
40 ° C'deki ılık suyun bütün yumurtayı yenmesi daha kolaydır