Domatesli Pirinçli Kızarmış Tilapia - Yemeği
Balıkları satın alın ve özellikle balık mawdaki siyah film ve balık solungaçlarını temizleyin.Tüm siyah filmi ve balık solungaçlarını çıkarın.Tatımını kolaylaştırmak için balığın üzerinde bir bıçak kullanın.Daha sonra balığı vücuda yaymak için tuz kullanın, ardından marine etmek için biraz soya sosu uygulayın ve ardından yeşil soğanı parçalara ayırın. Birkaç dilim zencefili kesin ve gerisini doğrayın.
Domatesler bir bıçakla çaprazlanır ve daha sonra derisinin kolayca çıkarılması için kaynar suya dökülür ve ardından bir ocakla küçük parçalar halinde kesilir.
Dilimlenmiş zencefili balığın bıçak pozisyonuna koyun ve kıyılmış zencefili ve yeşil soğanın yarısını balık karnına doldurun.
Yağı ısıtmak için tavaya koyun, kızartmak için balığı tavaya koyun.Balıkları kızartmak için yapışmaz tava, yapışmaz tava kullanıyorum Demir tava kullanırsanız, balığı sarmak için yumurtayı çırpıp tekrar kızartabilirsiniz. Tava yapışkandır, yarı pişene kadar kızartın, kızartma yaparken balığı sık sık çevirmeyin kısık ateşte yavaşça kızartılmalıdır.Diğer tarafı çevirmeden önce her iki tarafta yaklaşık 5 dakika kızartın.
Her iki tarafı da altın sarısı yarıya kadar pişene kadar kızartın, ardından balığı çıkarın ve alt yağı tavada bırakın
Kesilmiş domatesi dökün
Domates sosu ekleyin
Biraz su dökün
Sonra baharatlamaya başlayın ve biraz soya sosu dökün
Tazeliği artırmak için biraz şeker koyun
Biraz daha tuz
Balıkları kaynatın ve havasız olması için içine koyun. Ara sıra sosu kullanarak balığın üstüne koyun, bir iki dakika pişirin ve diğer tarafı havasız çevirin.Kalan yeşil soğana biraz meyve suyu koyun ve sonra tencereye başlayın.
Çok lezzetli, o suyu al ve pilav ye Kocam iki kase yiyebilir. Haha!
Başlat!
