Çilekli Yapışkan Pirinç Topu - Yemeği
"Hafta sonları hava çok güzel. Oğlumu çilek toplamaya götürmek gerekiyor. Çilek bahçesinde yanlışlıkla çok şey topluyorum. Bunu ortadan kaldırmanın bir yolunu bulmalıyım. Aklıma ilk gelen şey çilek reçeli yapmaktı ve Yapışkan pirinç keki Yapışkan pirinç keklerinin yağa ihtiyacı yoktur, canlandırıcı yapışkan pirinç, tatlı ve ekşi çileklerle sarılır ve dışı kalın bir hindistan cevizi ezmesi vardır. Çilekli yapışkan pirinç kekleri yapmak için, özellikle yapışkan pirinç unu almadım, çünkü geri dönüp bir torba aldım ve kullanamadım. Sadece yarım torba yapışkan pirinç vardı. Buna karşılık, yapışkan pirinçten yapılan tatlıların daha yapışkan olduğunu hissettim, bu yüzden Yanlış değil, ıslatılmış yapışkan pirinç buharda pişiriliyor ve ardından yapışkan bir pirinç ezmesi yapmak için duvar kırma makinesine konuyor Tek bir pirinç tanesi görünmez, narin, yumuşak ve lezzetlidir. Ve ezilmiş yapışkan pirinç, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç unundan daha kolaydır, yumuşak ve güçlüdür ve çok lezzetlidir. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 200G
- çilek 10
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yapışkan pirinci dört saat önceden ıslatın (yatmadan önce gece ıslattım ve sabahları doğrudan kullanıyorum)
-
2 Islatılmış yapışkan pirince az miktarda su ekleyerek yapışkan pirinç haline getirin (su miktarı normalden daha azdır ve buharda da pişirilebilir)
-
3 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci duvar kırıcıya koyun, tatlı isterseniz biraz şeker
-
4 Yapışkan pirinç ezmesi çıkana kadar anahtarı birkaç saniye açın.
-
5 Dövüldükten hemen sonra biraz ince ve yapışkandır. Yapmadan önce yapışkan pirinç hamurunun soğumasını beklemek çok daha iyidir. Bir top alıp bir çilek paketleyin.
-
6 Bir kez daha hindistan cevizi ezmesi içinde yuvarlayın
-
7. Kes aç, çok güzel
-
8 Buzdolabında saklamak daha lezzetlidir.
