Tostun her iki tarafına tereyağı sürün ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın
Bir kapta bir yumurtayı çırpın, kızarmış ekmeğin her iki tarafını yumurta karışımıyla kaplayın, bir tencereye koyun ve iki tarafını tekrar pişirin.
Sıcakken eşit miktarda şeker serpin ve servis yapın.
Sonunda domates sosu ile tepesinde