Pirinç
300 gram
Yapışkan pirinç
150 g
Taro
250 g
fıstık
50 gram
kırmızı fasulyeler
50 gram
domuz pastırması
250 g
Shepherd'in çantası
100 gram
Takviyeler: yağ, doğru miktar, tuz, uygun miktar, ilk önce, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktar, zencefil, uygun miktar, kırmızı hurma Tuzlu Laba lapası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Taro, küçük parçalar halinde kesin, çoban çantasını yıkayın ve ince doğrayın 3 Pastırmayı ıslatın, yıkayın ve küp küp doğrayın. 4 Tencerede yağı ısıtın, zencefili koyun ve güzel kokulu soteleyin, pastırmayı ekleyin, şarabı ilave edin ve renk dönene kadar kavurup servis edin. 5 Fıstıkları ve kuru fasulyeleri gece boyunca ıslatın, düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin Yüksek ateşte, kısık ateşte 20 dakika kaynatın, ocağı kapatın. 6 Tencerenin kapağını açın ve% 80 su ekleyin. 7 Islatılmış pirinci ve yapışkan pirinci içine koyun. 8 Kırmızı tarihleri ekleyin 9 Pastırmayı koyun, tencereyi kapatın, yüksek ateşte 20 dakika kısık ateşte kaynatın, 10 Kapağı açın ve karıştırın, 11 Taroyu koyun, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın, ocağı kapatın. 12 Çobanın çantasına koyun 13 Yeterince tuzlu değilse, biraz tuz ekleyin, önce tütsüleyin ve tencereyi örtmeden haşlayın.