Mor Yam
250 g
Tremella
10 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker uygun miktarda wolfberry 5g Mor tatlı patates ve beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı önceden 2 saat suda bekletin ve sonra suyla durulayın. 2 Yıkanan beyaz mantarı elle küçük çiçeklere ayırın, bir kaynatma kabına koyun, kaynatmak için yarım kase su ekleyin ve 2 saat pişirin. 3 Mor ipliği 2 cm'lik kareler halinde kesin ve yıkayın. 4 Mor ipliği yumuşak kaynattıktan sonra beyaz mantara koyun. 5 Yıkanmış goji meyveleri ekleyin ve 1 saat pişirin. 6 Uygun miktarda şeker koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.