Malzemeler
Küçük kalamar
300.0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Sarımsak
10.0 g
kırmızı biber
5,0 g
maydanoz
10.0 g
susam
Doğru miktar
Yardımcı malzemeler 1.0 çay kaşığı yağ, 2.0 çay kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, 1.0 çay kaşığı pudra şekeri, 1.0 çay kaşığı istiridye sosu, 1.0 çay kaşığı yemeklik şarap, 0.5 çay kaşığı
Baharatlı kalamar nasıl yapılır 1 Markette satın alınan taze mürekkepleri yıkayın
2 Küçük kalamarın iç organlarını çıkarın ve temizleyin
3 Daha fazla lezzet katmak için, güzel ve lezzetli olan kalamarın arkasında birkaç bıçak kesmek için makas kullanın.
4 Tencerede suyu kaynatın ve küçük kalamarları haşlama suyuna koyun, ardından rengini değiştirebilir ve uzun süre yüzebilir, bu da tadı etkileyecektir.
5 Beyazlatılmış küçük mürekkepler, daha elastik tat vermeleri için hemen soğuk suya yerleştirilir.
6 Malzemeleri hazırlayın: kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, doğrayın ve kenara koyun
7 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından Pixian fasulyesi ezmesi, istiridye sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin
8 Baharatları tadı için eşit olarak karıştırın
9 Küçük kalamar ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Kalın et suyu ile kalamar, kimyon ve susam serpin, iyice karıştırın
11 Son olarak kişniş ve kıyılmış sarımsak serpin ve
12 Baharatlı kalamar tabağa konur ve üzerine kırmızı biber serpilir.
13 Küçük kalamarın besin değeri çok zengin, taze ve ağızda lezzetlidir
14 Bu incelik ziyafetler için olmazsa olmazdır
15 Küçük kalamarın lezzetli tadı en iyi şarap ve inceliktir
16 Her yemeğin tadını tek başınıza çıkarın
-
- Sığır eti Siu Mai
-
- Mor Yam ve Tremella Çorbası
-
- Çıtır Bisküvi Çubukları
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Glutensiz Kızarmış Balık
-
- Soğanlı patates kızartması
-
- Keçiboynuzu Çörek
-
- Tremella Papaya Kemik Çorbası
-
- California Ekmeği
-
- Muhallebi Çiçeği Ekmeği
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
