California Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

225 g

Düşük glütenli un

25 g

toz şeker

45 g

zeytin yağı

30 g

Shimizu

120 g

Yardımcı Maddeler Tuz 3g Maya 3g

California ekmeği uygulaması 1 Ekmek kovasına 30 gr zeytinyağı koyun

225 gr çırpılmış yumurta sıvısı ekleyin

3120 gr su ekleyin

4 Ekmek kovasına yüksek glütenli un, düşük glütenli toz, şeker ve tuz ekleyin, maya eklemek için üstüne küçük bir delik açın

5 Ekmek kovası pişirme işlemini başlatır

6 Sonra onu dışarıya alın ve boyutunu ikiye katlamak için doğal olarak fermente etmek için tekrar yoğurun

7 Zeytin veya oval şekilde düzenleyin, ardından birkaç kesim yapın

8 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra, 25 dakika 170 derece fırına koyun ~

Tremella Papaya Kemik Çorbası
önceki
Muhallebi Çiçeği Ekmeği
Sonraki
Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
Passion Jam Pound Kek
Çavdar Unlu Çörekler
Ballı Hardallı Kızarmış Tavuk
Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak
Yuxiang Tofu
Akçaağaç Şekerli Kestane Tostu
Kızarmış turp topları
Ayı bisküvisi nasıl yapılır
Haşlanmış tofu
Toon Filiz Omleti
Sebzeli Rulo
To Top