Yumurta
3
Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı 18 gr süt 42 gr şekerlenmiş portakal kabuğu 25 gr şeker 36 gr beyaz sirke birkaç damla vanilya özü Turuncu şifon nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 doğranmış şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi 3 Yumurta sarısına 6 gr şeker, süt, mısır yağı, düşük glütenli un, vanilya özü, şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin 5 Kalan şekeri porsiyonlar halinde ekleyin ve yumurta beyazlarını çırpın 6 Genel yumurta akını alın ve yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın 7 Yumurta beyazına tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın 8 Kalıba dökün 9140 derecede 40 dakika pişirin