Malzemeler
havuç
600 g
Et püresi
400 g
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, yumurta, 1 zencefil
Havuç suyu ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Havuçları küçük küpler halinde kesin.
2 Doğranmış havuçları öğütücüye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. Karıştırılabildiği sürece.
3 Makineyi dövmek ve ezmek için çalıştırın.
4 Filtre
5 Uygun miktarda havuç suyu alın ve erişteleri hamur haline getirin, 30 dakika uyanmak için bir kenara koyun. Not: Kalan suyu meyve suyu olarak iç.
6 Ezilen ete bir yumurta, soya sosu, tuz, zencefil, karabiber ve arpacık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Süzülmüş havuç kalıntısını eşit şekilde karıştırılmış et püresi ile karıştırın.
8 Karışık havuç dolması.
9 Köfte yapın.
10 Buharlı pişirici suyunu kaynatın ve köfteleri içine koyun.
11 Yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
- Tavada Kızartılmış Huang Kueh ve Lahana Kalp
-
- Kuzeydoğu Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kış Kavun Saksısı Çıkartmaları
-
- Kırmızı Fasulye, Fıstık ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Haşlanmış Beş Baharat Edamame Festivali
-
- Acı Biber Domuz Eti ve Karnabahar ile Kızarmış Erişte
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Tavada Kızartılmış Dana Etli Erişte
-
- Kremalı Balkabağı Sago
-
- Baharatlı Cilt Jeli
-
- Deniz istiridye kek
-
- Dongpo Ünlü Et
