Malzemeler
un
1000 g
havuç
1
Mor Tatlı Patates
300 gram
Aksesuar Beyaz şeker 30g maya 7g
Havuç ve mor patates üçgen poşet uygulaması 1 İçindekiler: havuç, un, mor patates Yardımcı maddeler: şeker, maya
2 Havuçları yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin
3 Meyve suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın, maya ekleyin ve maya eriyene kadar iyice karıştırın
4 Unda havuç suyu
5 Pürüzsüz bir hamur yapın, üzerini kapatın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
6 Mor tatlı patatesi soyun ve küçük parçalara ayırın, buharda pişirin.
7 Beyaz şekeri ekleyin, iyice karıştırın, mor patates püresine ezin ve iyice soğutun
8 Kapağı kapatın ve 3 kat daha hızlı mayalayın
9 Uyanık hamuru tekrar yoğurun ve küçük dozlara bölün
10 Küçük yuvarlak parçalar halinde yuvarlayın
11 Mor patates püresi ekleyin
12 Ellerinizi kullanarak hamurun üç kenarını yukarı kaldırarak üçgen şekline getirin.Önce ortadaki üçgeni sıkıştırın ve ardından üç kenarını sıkıca sıkıştırın.
13 Bir süre fermente edin
14 Buharlı pişiriciye su ekleyin, üçgen çantayı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika buharlayın
15 Yaklaşık 3-5 dakika ocağı kapatın
-
- Erişte Patates Rendelenmiş Burrito
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış noodle
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Dongpo Eti
-
- Soğuk Tatlı Patates Tozu
-
- Havuç Soslu Buharda Pişmiş Mantı
-
- Taze Zambak Böbrek Domuz Kalbi Congee
-
- Tavada Kızartılmış Huang Kueh ve Lahana Kalp
-
- Kuzeydoğu Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kış Kavun Saksısı Çıkartmaları
-
- Kırmızı Fasulye, Fıstık ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Haşlanmış Beş Baharat Edamame Festivali
