Kuru kavrulmuş tatlı ve ekşi ahtapot - Yemeği
Bu yemek sık sık yapılır. Kızım yemek yemeyi sever. Her zaman tarif yazmaya vaktim olmadığını söylerdi. Bugün görevdeydim ve yapacak hiçbir şeyim yoktu. Üretim sürecini kaydetmek için fotoğrafları bulun. Bu tarif diğer deniz balıkları, sarı şarlatan ve pomfret için de kullanılabilir Balık, derisi yüzülmüş balık vb. Saç kuyruğu İki un Yarım kase Şarap pişirme 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Şeker 3 yemek kaşığı sirke 4 yemek kaşığı Su 6 yemek kaşığı Soya sosu 0.5 yemek kaşığı Arpacık 3 adet zencefil 3 dilim Sarımsak 3 adet
Aşama 1
Saç kuyruğunu temizleyin, parmak uzunluğunda parçalar halinde kesin, suyu kontrol edin veya kağıt havluyla kurulayın, un tepsisine ince bir tabaka koyun ve kızartmaya hazırlanın. Bu sefer aldığım saç kuyruğu biraz daha kalın Doğu Çin Denizi saç kuyruğu kadar hassas değil
Adım 2
Bir tarafını kızartın ve kırılmasını ve görünümünü etkilemesini önlemek için tekrar ters çevirin.Sonra hepsini tabağa koyun.Zorlu bulursanız kızartmak için daha fazla yağ koyabilirsiniz.
Aşama 3
Kızartıldığında çok güzel, bir süre kızartın, biraz tuzla da böyle yiyebilirsiniz.
4. adım
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
Adım 5
Sıcak bir tavada yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı soğuk yağ ile karıştırarak kavurun, yeşil soğanın yarısını bırakın ve tavaya koyun.
6. Adım
Tüm baharatları ve suyu dökün
7. Adım
Kızarmış saç kuyruğunu koyun, orta ateşe getirin ve kapatın, kısık ateşe çevirin ve iyice pişirin.Bu süre zarfında, iki tarafın da lezzetli olmasını sağlamak için bir spatula ve yemek çubukları ile ters çevirebilir ve yaklaşık çeyrek saat kadar suyu yavaşça toplayabilirsiniz.
8. Adım
Bitmiş ürün servise hazır Tatlı ve ekşi beyaz turp
önceki
Domatesli patlıcan
Sonraki
