Renkli Kimyon Barbekü Pizza - Yemeği
"Tüm tat ve tatlarla lezzetli pizza, kızarmış naan? Hiçbir şey kıyaslanamaz!" Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 100 gram
- un 200 g
- Tereyağı 50 gram
- Mozzarella 50 gram
- Taze et 100 gram
- Maya Küçük bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- ketçap bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Kimyon Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Mor patates bir mikrodalga fırında veya buharlı pişiricide buharda pişirilir ve ılık bir miktar ılık su kuru maya ve tereyağı ile mor patates hamurunu çözer.Mezarlık için ılık bir yere koyun.
-
2 Sonra taze eti kimyon, karabiber ve tuzla dilimleyin ve 20 dakika marine edin. Marine edilmiş taze et çöreklerini mikrodalga fırına koyun, 3 dakika yüksek ateşte, kabın dibine su dökün, kabın içindeki eti karıştırın ve 3 dakika daha yüksek ateşte ısıtın (daha fazla nem varsa 2 dakika ekleyin) Mangal beklerken, doğranmış dolmalık biber, çeşitli şekiller, soğan peyniri
-
3 Tava dışarı çıkar, tavanın dibine bir kat tereyağı sürün, tencerenin altından biraz daha büyük olan hamuru tavaya koyun ve bir çatal yardımıyla gözleri delin.
-
4 Kabuğun üzerine sırayla biraz domates sosu, ızgara et, doğranmış soğan, karabiber ve peynir sürün. Tencereyi örtün ve 15 dakika kısık ateşte sabırla pişirin. (Kurabiye seviyorsanız, 5 dakika daha test edebilirsiniz, yumuşak kek isterseniz ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 2 dakika pişirin)
-
5BANA BEŞ VERİN Renkli pizzamız çıktı!
Füme sarı şarlatan
önceki
