Kalamar
200 g
yeşil biber
1 parça
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, on üç baharat, pirinç şarabı, kimyon tozu, yıldız anason, zencefil, biber, soya sosu, soya sosu Kimyon kalamar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve kalamarları temizleyin 2 adet soğan biber rendelenmiş 3 dilimlenmiş kalamar 4 Tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, kalamarın içine dökün, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere alın 5 Daha sonra kullanmak için biber ve yıldız anason zencefili hazırlayın 6 Isıtmak için tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar biber ve yıldız anason zencefili ekleyin. 7 Kalamar ekleyin ve kavurun 8 Acı biber ve soğanı ekleyip bir süre kavurun, uygun miktarda pirinç şarabı, soya sosu ve tuzu ekleyin, karıştırın 9 Son olarak, kimyon tozu ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir 10 tuzlu kimyon kalamar hazır