Balık Maw Deniz Hıyarı ile Haşlanmış Keklik - Yemeği
Malzemeler
keklik
1
Çiçek Maw
40 g
Deniz hıyarı
2 parça
Aksesuar zencefil dilimleri, tuz, 1/4 taze tavuk
Balık Maw Deniz Hıyarı Haşlanmış Keklik 1 Balık Maw Deniz Hıyarı
2 Deniz hıyarını ve çiçek tutkalı önceden ıslatın
3 Hazırlanacak malzemeler
4 Tavuğu soyup iri parçalara ayırın, keklikleri yıkayın, iç organlarını çıkarın ve yıkayın
5 Tencereye temiz su dökün, suyu haşlamak için tavuk ve keklik ekleyin
6 Ağarttıktan sonra temiz su ile durulayın.
7 Maw ve deniz hıyarı parçalara ayrılmış
8 Bir tencerede suyu kaynatın, deniz hıyarı ve çiçek özünü, bir çorba kaşığı Huadiao şarabı ve zencefil dilimleri ilave ederek suyu beyazlatın, haşladıktan sonra durulayın
9 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin
