Sütlü Hindistan Cevizi Yemeği Çörek - Kendin yap, emin ol - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 300 gram
- Süt 120 g
- Yumurta 1 parça
- Pudra şekeri 40 gram
- tuz 3 gram
- Maya 4 gram
- Tereyağı 35 gram
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Süt Doğru miktar (fırçalama)
- süt tozu 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın
-
2 Ekmek makinesinin iç kovasına süt, yumurta, tuz ve şeker, un ve süt tozunu çapraz olarak koyun.Maya için bir delik açın ve hamur işlemine başlamak için içine koyun; hamur pürüzsüz hale gelince yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve ekmek makinesini devam ettirin İş
-
3 Bir buçuk saat sonra hamur biter, mayalanmış hamuru çıkarıp bırakın, 16 porsiyona bölün, yoğurun ve 5 dakika bekletin;
-
4 Kalıba koyun, üzerini streç filmle örtün ve ikinci fermantasyon için fırına koyun.
-
5 Saç bittikten sonra, sütü yüzeye fırçalayın;
-
6 Kıyılmış hindistan cevizi serpin;
-
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun.
-
8150 derece, 30 dakika.
-
9 Pişirdikten sonra, kalıbı hemen çıkarın ve soğumaya bırakmak için soğutma rafına koyun.
-
Kendi yaptığınız kabarık torba, sağlıklı kahvaltı için en uygun olanıdır ~~
İpuçları
Evde reçel varsa, paketleyebilirsin, tadı çok güzel ~~ Mor Mu Bao
Sonraki
