Sığır Eti - Yemeği
"Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış dana eti daha lezzetli Kurutulmuş bambu filizleri ve sığır eti kullanarak küçük bir tavada kızartma, hızlı el yemekleri, baharat da çok basit, biraz şeker, biraz tuz, biraz iyi soya sosu, ısı arttığında, her şey yolunda. Arkadaşım Çin Yeni Yılı için geri geldi ve bana büyük bir paket kurutulmuş bambu filizi getirdi, bir tür hazır yemek. Çok beğendim, garnitür yapmak için dana bonfile ve yeşil soğan kullandım, ne kadar lezzetli olursa o kadar lezzetli olur. Bambu filizli kızarmış domuz eti ve kızarmış domuz eti, zevkinize bağlı olarak soğuk servis edilebilir. Evde yemek yapmak çok rahattır, neye eşlik edeceğinize dikkat etmeniz gerekmez. Örneğin bu yemeği alın, iyi sığır eti, domuz eti, tavuk ve ördek tamamdır. Eti gerçekten sevmiyorum ve kıyılmış tofu ile servis yapmakta sorun yok. Baharat da çok basit, biraz şeker, biraz tuz, biraz iyi soya sosu, ısı arttığında her şey yolunda. İçindekiler: 200 gram dana bonfile, 100 gram yemeye hazır bambu filizi, yeşil soğan, zencefil Baharat: tuz, şeker, soya sosu, yemeklik yağ, yemeklik şarap uygulama:" Malzemeler
- sığır eti 200 g
- Kurutulmuş bambu filizleri 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti dilimlenir ve ardından kıyılır Çubuklarla kalın parçalar için bu tür etler en iyi hafif dondurulmuş halde kesilir ve hafif dondurulmuş et iyi hazırlandığında en iyisidir.
-
2 Doğranmış domuz etine biraz pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve tuz ekleyin. Biraz marine edildikten sonra, eşit şekilde tutması için bir kaşık yağ ekleyin.
-
3 Yeşil soğanı kalın şeritler halinde kesin ve zencefili ince dilimler halinde kesin.
-
4 Bambu filizlerini kaynar suyla haşlayın.
-
5Malzemeler hazır.
-
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın.
-
7 Yeşil soğanları ekleyin.
-
8 Bambu filizlerini ekleyin, karıştırın, şeker ve tuz koyu soya sosu ilave edin, karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Dana bonfile çok yumuşaktır ve tavada kızartmaya uygundur. Sığır etinin diğer kısımları ise, kızartmadan önce marine etmek için biraz meyve ve sebze suyu veya et yumuşatıcı eklemeniz gerekir. 2. Garnitürdeki bambu filizleri herhangi bir sebze ile değiştirilebilir ve baharat daha zengin olabilir.Ayrıca en sevdiğiniz sosla uyumlu olması da iyidir. Yeşil Sebze Yumurta Dökülen
önceki
