"Yulaf ezmesini atıştırmalık olarak yemenin başka bir yolu. Gevrek ve lezzetli, sindirimi kolay ve taşıması daha kolay." Malzemeler
yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi 150 g
Yumurta 80 g
Aksesuarlar
Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Çim yumurtaları küçüktür. Büyük bir kaseye çırpın ve ellerinizle eşit şekilde çırpın.
3 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kurutulmuş yaban mersini, bıçakla küçük küpler halinde kesin.
5 Doğranmış kuru yaban mersini yumurta karışımına dökün
6 yulaf ezmesi ekleyin
7 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
8 Düz tabanlı, yapışmaz bir fırın tepsisi seçin. Uygun miktarda yulaf ezmesi hamurunu yuvarlak bir bisküvi kalıbına kazmak için küçük bir kaşık kullanın ve bir daire şeklinde düzenleyin.
9 Pişirme sırasında bisküviler biraz daha büyük olacaktır, bu nedenle tüm bisküviler arasında belirli bir boşluk vardır.
10 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve 15 dakika 180 derece ısıtın. (Sıcaklık yalnızca referans içindir) Bisküvinin yüzeyi hafif altın olana kadar pişirin.
11 güzel ikindi çayı atıştırmalıkları
12 bitmiş ürün
İpuçları
Kullandığım yulaf ezmesi mor tatlı patates aroması. Diğer tatlar veya orijinal hazır yulaf ezmesi ile değiştirilebilir.