Hashima
2 g
Yaban mersini
20 g
Süt
150 ml
Aksesuarlar, kaya şekeri, kaynamış su, 2 parça zencefil Hashima'yı kızılcık sütü 1 Hashima ile iki dilim zencefil ile haşlama, 24 saatten fazla maden suyunda bekletin 2 Bu hat yağını seçmek en iyisidir 3 Suyu birkaç saatte bir değiştirin 4 Tüm malzemeler hazır 5 Güveç tenceresine kar istiridye koyun 6 Kaynamış su ekleyin, kar istiridye yok 7 Kaya şekerini koyun 8 Su kaynadıktan sonra küçük bir ateşte 30 dakika pişirin 9 Çıkarın, sütü dökün ve 10 dakika suda pişirin 10 Tavayı bitirdikten sonra yaban mersinlerini dökün 11 Güveç hazır 12 bitmiş ürün