Kış kavunu
550 g
Kurutulmuş karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü Kurutulmuş karides ve kış kavunu uygulaması 1 Bir parça kış kavunu soyun ve kurutulmuş karidesleri suya batırın (temiz suyla yıkayın ve tekrar ıslatılmış suyu kullanın) 2 adet doğranmış kış kavunu 3 Tencereye yağı koyun, kokuyu patlatmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin 4 Karides ekleyin ve kavurun 5 Kış kavun dilimleri koyun 6 Tuz, tavuk özü ve ıslatılmış karides suyu ekleyin 7 Altı veya yedi dakika karıştırarak kızartın