Domuz göbeği
120 g
marul
4 dilim
Aksesuarlar 2 diş sarımsak, yeşil biber ve yarım Orleans turşusu 15g Orleans kavrulmuş domuz göbeği 1 dilimlenmiş domuz göbeği ve bir kenara koyun 2 Gece marine edilmiş marine edilmiş domuz göbeği 3 Tavaya bir tabaka yağ sürün ve kısık ateşte kızartın 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 5 Yeşil biber ve sarımsak dilimleri ile servis edilir, marulla sarılır ve lezzetli!