Malzemeler
Sophora japonica
150 g
Mısır unu
50 gram
fasulye unu
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kabartma tozu 3g
Keçiboynuzu tırmığı uygulaması 1 Mısır unu, fasulye unu, kabartma tozu, tuz ve şeker eşit şekilde karıştırılır.
2 Yumurta ekleyin ve hamur yapın, hamuru tekrarlayın. (Sadece tart yapmaktan kalan yumurta akını su eklemeden kullandım)
3 Sophora japonica'yı yıkayın ve suda haşlayın, soğuk suyla ıslatmaktan çıkarın ve suyu sıkın.
4 İşlenmiş Sophora japonica'yı hamurun içine koyun ve hamuru tekrarlayın.
5 Tencereye bir kat yağ sürün, küçük bir Sophora japonica hamurunu ellerinizle yuvarlayın ve tencerede düzleştirin.
6 Orta-düşük ateşte 5-6 dakika pişirin, bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirip diğer tarafı da kızartın, hamurun içine bir kürdan sokup pişmesini bekleyin.
-
- Balkabağı ve Pleurotus eryngii köfte
-
- Şifon kek
-
- Orleans kavrulmuş domuz göbeği
-
- Patlıcan kızartma
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Turp Dana Yahni
-
- Kızılcık Çiçeği Çörek
-
- Yeşil soğan krep
-
- Domates ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ev yapımı karides tozu
