Malzemeler
Yumurta
3
domates
2 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 60g
Domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurta, doğranmış yeşil soğan ve az miktarda tuz; hurmaları parçalara ayırın ve çorbayı israf etmemeye dikkat edin.
2 Yağı koyun ve önce yumurtaları karıştırın. Çok fazla yağ kolay değildir, çok fazla sebzede soya fasulyesi yağının yağlı kokusu olacaktır ve bu tadı etkileyecektir. Yumurtalar kızartıldığında yağ% 50 veya daha fazla ısıtılmalıdır, çok fazla karıştırmayın veya kırmayın. Yumurta karışımı tamamen pişirilmelidir.
3 Tavadaki yumurtalar henüz piştiğinde, kesilmiş hurmaları koyun, şeker ekleyin, tuz ekleyin, sonra bir kaşık çevirin, alttaki hurmaları bastırarak kızartın
4 Hurmaları henüz kızartıldıklarında çevirmeyin, orta-yüksek ateşte tutun ve hurmaları çabucak ısıtın Çorba çıktığında yumurtaları ve hurmaları karıştırıp karıştırın, hurmaları ve tencereyi tamamen yapıştırmaya çalışın. Ardından tencereyi örtün ve kısık ateşte pişirin. Su eklememeye dikkat edin. Sebzeler, özellikle sulu hurmalar, tıknaz olduklarında olgunlaşacaktır. Tencerede hurma çorbası tamamen çıktıktan sonra tencereden çıkabilir.
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye Soslu Grass Ruf
-
- Sophora japonica
-
- Yeşil Soğan Semizotu
-
- Balkabağı ve Pleurotus eryngii köfte
-
- Şifon kek
-
- Orleans kavrulmuş domuz göbeği
-
- Patlıcan kızartma
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Turp Dana Yahni
-
- Kızılcık Çiçeği Çörek
