Malzemeler
domuz eti
500 g
soğan
1 parça
Siyah mantar
50 gram
havuç
1 parça
hamur tatlısı
200 g
Aksesuarlar: 5 gr tuz, 1 parça zencefil, hafif soya sosu, 6 ml istiridye sosu, 5 ml, karabiber, 5 gr
Soğan ve siyah mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Bir parça taze domuz eti, soğan ve havuç hazırlayın, siyah mantarı önceden ıslatın
2 Domuz eti, soğan ve zencefili ayrı ayrı doğrayın ve iyice karıştırın
3 Siyah mantarı ince şeritler halinde kesin, havucu ince şeritler halinde ovalayın ve etin içine koyun.
4 Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, acı biber yağı ekleyin)
5 Hamur kabuğu alın ve hamur tatlısı şekline sarın
6 Tüm köfte yapılır, bitiremezseniz dondurabilirsiniz
-
- Kore Baharatlı Lahana
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış turşu rendelenmiş köfte
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Yapışkan Pirinç Kabak Yapışkan Kek
-
- Tavuk cep turtası
-
- Kızarmış sığır eti
-
- Kalın rezene üç ipek
-
- Hindistan cevizi rendelenmiş ekmek - # buradan taze #
-
- Etli ve susamlı kızarmış patlıcan kutusu
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Palamut fıstık lapası
