sığır eti
500 g
Takviyeler Havuç 200g, yağ, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, monosodyum glutamat, tavuk özü, yıldız anason, 5g pişmiş soya yağı, yeşil soğan, zencefil Sığır eti 1500 gr taze dana eti nasıl karıştırılır, buzdolabına konur ve dondurulur, kesilmesi daha kolaydır 2 Havuç dilimi, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri, iki yıldız anason 3 Dilim dana eti, dilimin boyutuna ve kalınlığına dikkat edin 4 Kestikten sonra, daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun 5 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin 6 Yağ sıcakken, yıldız anasonu ekleyin ve kokusunu elde etmek için kızartın, ardından yıldız anasonu çıkarın 7 Sığır eti ekleyin ve kavurun 8 Sığır eti rengi değiştikten sonra 9 Doğru miktarda pişirme şarabı koyun, 10 Doğru miktarda soya sosu koyun 11 Uygun miktarda tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri, 12 Karıştırdıktan sonra dilimlenmiş havuçları ekleyin 13 Az miktarda su ekleyin (tercihen et suyu), üzerini kapatın ve bir dakika pişirin 14 Monosodyum glutamat ekleyin ve servis yapmadan önce yağı dökün.