Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
1
Tam buğday ekmeği
2 tablet
Biraz yağ ve biraz tuz Kıyılmış yeşil soğan yumurtalı kepekli sandviç 1 Malzemeler: 1 yumurta, 1 yeşil soğan, 2 dilim kepekli ekmek, biraz tuz, biraz yağ 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin, 3 Eşit olarak çırpın. 4 Yeşil soğanları ve doğranmış yeşil soğanları bir kenara koyun. 5 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve iyice çalkalayın. 6 Yumurtaları dökün, 7 Yumurtanın dibi katılaşmaya başladığında, yüzeydeki yumurta sıvısının tencerenin dibine akması için yumurtayı kesmek için yemek çubukları kullanın. 8 Yumurta sıvısı tamamen sertleştiğinde, yaymak için yemek çubukları kullanın. 9 Doğranmış yeşil soğanı içine dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 10 Ekmeği mikrodalgaya koyun ve 15 saniye ısıtın, 11 Bir dilim alıp çırpılmış yumurtaların üzerine koyun, 12 Başka bir parça ile örtün. 13 kareler halinde kesin, 14 Tekrar ikiye bölün, 15 Birbirine katlayın ve yüzeyi nane yapraklarıyla süsleyin.