Taze karides
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, un, bütün yumurta, 1 galeta unu, birkaç kürdan Altın karides nasıl yapılır 1 Karidesin başını ve derisini kuyruğunu bırakarak çıkarın, kuyruğundaki deriyi çıkarmayın, bir parça ayırın, tuz ve karabiber ekleyerek birkaç dakika marine edin. 2 Kızartma sırasında karidesin bükülmesini önlemek için kürdan karides etinin içine koyun. 3 Unu eşit şekilde yayın. 4 Bütün yumurta sıvısını daldırın. 5 Ekmek kırıntılarını tekrar batırın. 6 Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın.Yağ% 70 ila% 80 sıcakken karidesleri kızarana kadar kızartın. 7 Çıkarın ve yağı emen kağıdın üzerine koyun, tüketmek için domates sosu yapıştırın.