Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
Galeta unu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 5 gr, nişasta, 2 çay kaşığı, un, 3 çay kaşığı, yumurta, 1 kimyon tozu, 5 gr kırmızı biber, 3 gr biber, 2 gr zencefil, 5 gr, yemeklik şarap
Çıtır tavuk budu uygulaması 1 Malzemeler: tavuk budu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yumurta, galeta unu, acı biber, kimyon tozu, karabiber, nişasta, un, yemeklik şarap, zencefil
2 Zencefili ve dilimleyin, tavuk budu yıkayın, kaynar suya ekleyin, 15 dakika pişirin, alın, süzün
3 Tuz, pul biber, kimyon tozu, karabiber ekleyin
4 Eşit şekilde karıştırın ve 2 saat marine edin
5 Un, nişasta ve biraz suya yumurta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve hamur yapın
6 Marine edilmiş tavuk butlarını ekleyin ve eşit şekilde yumurta hamuru ile kaplayın
7 Ekmek kırıntılarını eşit şekilde yayın
8 Bir süre hareketsiz kal
9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 60'ını ısıtın, tavuk budu ekleyin
Altın kahverengi olana kadar 10 derin kızartılmış
11 Yağı alın ve boşaltın
-
- Yeşil Soğan Yumurta Tam Buğday Sandviç
-
- Sığır eti kızartılmış üç parça
-
- Renkli Yam Ding
-
- Altın karides
-
- Soğan siyah mantar köfte
-
- Aromalı Zongzi
-
- Kore Baharatlı Lahana
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış turşu rendelenmiş köfte
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Yapışkan Pirinç Kabak Yapışkan Kek
-
- Tavuk cep turtası
