Ev yapımı dondurmanın tembel versiyonu, dondurma - Yemeği
Malzemeleri, elektrikli çırpma teli, dondurma modeli, dondurma çubuğu, tatlı tozu, kırmızı fasulye, saf süt hazırlayın ve temiz bir kap (tercihen daha koyu) hazırlayın.
250ml saf süt ve 100g dondurma tozu dökün (belirli bir hazine tarafından satılır) Dondurma tozunun kendisi tatlıdır, bu nedenle şeker eklemeye gerek yoktur. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra elektrikli bir çırpma teli kullanarak krema kıvamına gelinceye kadar çırpın (fotoğrafı çekmeyi unuttum), 15 dakika bekletin, 40 dakika buzdolabına koyun, çıkarın ve tekrar karıştırın, 40 dakika buzdolabına koyun, çıkarın ve bir kez karıştırın ve tekrarlayın 2-3 kez.
Dondurma modeli önce dondurma çubuğuna yerleştirilir, daha sonra kalıba dökülür, uygun miktarda kırmızı fasulye eklenir ve ardından dondurulup şekillendirilmesi için buzdolabına konur (yaklaşık 6 saat)
Kalıplama işleminden sonra çıkarılıp kalıptan çıkarılabilir Süper sevimli var mı ) o? Tadı çok güzel , aileden ve komşulardan oybirliğiyle övgü aldı.Kardeşim ara sıra bir tane yer, şaka yaptığım şey onun yemek yeme hızına ayak uyduramadığım.
Bir seferde daha fazlasını yaptım, bu yüzden saklama için fazladan bir dondurma çantası aldım.
