El yapımı erişte (ev yapımı sebzeli erişte) - Yemeği
Bebekler yeşil sebzeleri yemeyi sevmezler. Yeşil sebzeleri yemesine izin vermek için bu yöntemi geliştirdi. Bu tarif özellikle bebekler için tasarlanmıştır. Tabii ki yetişkinler de onları çok lezzetli yiyebilirler. Yeşil sebzelerin tadı hiç tadamaz, gelin ve deneyin! sebzeler 300g (yaklaşık olarak kendi başınıza) un 250g (hamurun nasıl oluştuğuna bağlı olarak yaklaşık olarak artar veya azalır)
Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, bir meyve sıkacağına koyun ve küçük bir kasenin yarısını sıkın. En iyisi onları süzmek, ama bunu düşünmedim.
Hamuru yoğurmak için yeşil sebze suyu ekleyin ve yarıya kadar temiz suya daldırmaya devam ediyorum, böylece hamur daha yumuşak ve yumuşak hale gelir ve bebek yemek yerken sertleşmez veya çürümez
Yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve 15 dakika uyanın.
Yaklaşık 0,5 cm kalınlığında ince dilimler halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın ve ardından ince şeritler halinde kesin
Eşit olmaya çalış
Pottan çık
Yemeye açık, süper lezzetli
