Malzemeler: 110 gr tereyağı, 2 bardak beyaz çikolata, 130 gr un, 2 yumurta, 100 gr şeker, 1/2 bardak badem dilimi, 1/2 bardak ahududu tatlısı, 1 yemek kaşığı sebze vanilya özü, 1 çay kaşığı tuz Not: Bazı sözde beyaz çikolatalar kakao yağı yerine bitkisel yağdan yapılır, bu yüzden satın alırken malzemelere dikkat etmelisiniz ve renginden ayırt edebilirsiniz.Bitkisel yağ saf beyaz, kakao yağı ise fildişinden yapılır.
Fırını 180 derece önceden ısıtın; 2/3 beyaz çikolatayı tereyağı ile suda eritin; Temiz bir kap alın, yumurta, şeker ve bitki vanilya özü ekleyin, eşit şekilde çırpın;
Eritilmiş tereyağı ve beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın;
Tuz ve un ekleyin, iyice karıştırın, yaklaşık 2 / 3'ü alın ve hazırlanan kalıba dökün; Yüzey hafif altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin;
Aynı zamanda reçeli daha kolay yayılması için suda ısıtın; ardından reçeli pişmiş bisküvilerin üzerine eşit şekilde dağıtın;
Hamurun kalan 1 / 3'ünü beyaz çikolatanın kalan yarısı ile karıştırın ve bir kaşık kullanarak reçel dolu kurabiyeleri eşit şekilde ekleyin; Not: Şu anda hamur nispeten kurudur ve dağılım eşit olduğu sürece eşit şekilde uygulanması gerekmez, pişirme işlemi sırasında doğal olarak yayılır ve örtülür. Badem dilimlerini serpin ve fırında 25-30 dakika pişirin;
İyice soğumaya bırakın ve parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın!
8
9
10
Manbu Kitchen'ı desteklediğiniz için teşekkürler!