Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
80 gram
Mısır yağı
50 gram
Süt
50 ml
Şeker
70 gram
Vanilya özü
Doğru miktar
Aksesuarlar 250 gr çırpılmış krema, 2 mango, 5 Oreo bisküvi
Oreo Mango Kutu Kek 1 Önce süt mısır yağını karıştırın, ardından yumurta sarısını çırpın ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
3 Sonra birkaç damla vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta beyazlarını su ve yağsız temiz bir leğene çırpın, porsiyonlara şeker ekleyin ve çırpmaya başlayın
5 Yumurtanın beyazlarını ıslaklık kuru köpürme durumuna yakın olana kadar çırpın
6 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
7 Sonra karıştırılmış yumurta hamurunu tekrar beze dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
8 Sonra karıştırılmış kek hamurunu fırın tepsisine dökün, yüzeyi düz hale getirmek için birkaç kez sallayın (orta kısım biraz kalın, etrafını kesmek için bambu çubuk kullanıyorum) ve ardından önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve yukarı aşağı ateşleyin , 170 ~ 180 derecede 30 dakika pişirin
9 Pişmiş kek, soğuması için fırından çıkar ve ardından kalıptan çıkarılır
10 Önce etrafındaki sert kenarları kesin
11 Sonra kutunun ölçüsüne göre gerekli miktarı kesin (iki kat yaptım ve toplamda 10 parça kestim)
12 İki büyük mango hazırlayın ve önce ikiye bölün, ardından mangoyu aşağı çevirmek için bir çapraz bıçak kullanın ve ardından mango parçalarını kesmek için bir bıçak kullanın
134 Oreo kurabiyesi hazırlayın ve bunları elle küçük parçalara ayırın
14 Sonra kutuya bir kat kek dilimleri koyun
15 Çırpılmış kremayı bir krema poşetine koyun ve kek diliminin üzerine bir kat krema sıkın
16 Kremanın üzerine uygun miktarda doğranmış mango koyun
17 İkinci kek dilimlerini kapatmaya devam edin
18 Sonra bir kat krema sıkmaya devam edin, kremanın üst katmanı biraz daha ince sıkılabilir
19 Hafifçe düzeltmek için bir spatula kullanın.
20 Sonra çapraz olarak bir krem çiçeği sıkın
21 Sonunda, doğranmış mango ve Oreo parçalarını aynı tarafa koyun ve sorun değil.
22 bitmiş resim!
23 Bitmiş resim!
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Bonfile
-
- Dana köfte
-
- Chi Feng Yumurtalı Kek (Tereyağlı Versiyon)
-
- Kirli kek
-
- Tatlı ve Ekşi Mantar Çıtır
-
- Naneli limonlu kek ve jöle
-
- Mermer Cheesecake
-
- Fransız Karamelli Bademli Kurabiye
-
- Şifon Tiramisu
-
- İki renkli buharda pişirilmiş kek
-
- Cevizli Fun Duo Duo Bisküvi
-
- Sarımsaklı bebek sebzeleri
