Pleurotus ostreatus
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu Mantarlar nasıl kızartılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve suyu sıkın 2 Küçük şeritler halinde yırtın 3 Daha büyük bir kaba koyun, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun 4 Bir tencerede yağı ısıtın, yemek çubuklarını yağa koyarak kabarcıklar yapın ve kızartmaya başlayabilirsiniz. 5 Yağ kontrolünü çıkarmak için altın sarısını kızartın 6 Kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin ve iyice karıştırın 7 Barbekü aromalı kızarmış mantar hazır ~