Lif kabağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Kıyılmış sarımsak lifi uygulaması 1 Lif kabuğunu soyun ve yıkayın 2 Lif kabağı kalın dilimler halinde kesilmiş 3 ezilmiş sarımsak 4 Bir tavada yağı ısıtın, az miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Lif kabını dökün ve kızartın 6 Biraz tuz koyun ve kızartın 7 Biraz su ekleyin (daha az ekleyin) ve karıştırın 8 Lif kabağı olgunlaştıktan sonra, kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kavurun ve son olarak tuzu ekleyip eşit şekilde karıştırın.