Sarımsak
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: Yemeklik yağ 50ml tuz 5g pirinç şarabı 10ml beyaz şeker 5g kaynar su 80ml Sarımsak filizi ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizlerini yaklaşık 2,5 cm uzunluğunda kesin ve domuz göbeğini ince dilimler halinde dilimleyin 2 Yemeklik yağı sıcak bir tavaya koyun, yağ sıcaklığı yaklaşık% 70 ila% 80 sıcakken et dilimlerini ekleyin ve rengi beyaz olana kadar kızartın 3 Sarımsak filizlerini yüksek ateşte koyun ve yaklaşık 3 dakika kavurun, pirinç şarabını, tuzu ve şekeri dökün ve yaklaşık 1 dakika kızartın. 4 Sıcak su ekleyin, üzerini örtün ve 2 dakika pişirin, 5 Tencere ve tabaktan