"Dün gece kalan kaburga çorbasının yarısından fazlası hala var. Kocam, eğer sabah soya sütü yapmazsanız, wonton yemek için kaburga çorbası kullanabileceğinizi söyledi. 4 shiitake mantarı ile, shiitake kaburga ve kaburga ile sıcak, lezzetli wonton çorbası doğdu! " Malzemeler
mantı 150 gram
Kaburga çorbası 1 kase
Aksesuarlar
Shiitake 4 çiçek
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
biber Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Mantarları yıka, ılık suda beklet ve wontonların buzunu çöz.
2 Tencereyi alın, pirzola çorbasını kaynatın.
3 Shiitake mantarlarını koyun ve 5 dakika pişirin.
4 Wontonları koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Biraz soğuk su ekleyin ve wontonlar pişene kadar pişirin.
6 Tuz, karabiber, doğranmış yeşil soğan ve tavuk özünü ekleyin.
İpuçları
1. Wonton'lar buzdolabından çıkarılır ve doğrudan çorbanın içinde kaynatılabilir.