g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağda Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği

"Yağda kızartılmış tavuk kanadı olmasına rağmen, yapılırken bir damla yağ görülmez. Bu yemeği yapmak için sadece tavuk kanadından gelen yağ kullanılır ve renk ve baharat için ketçap kullanılır, bu da yemeyi daha sağlıklı hale getirir. Bitmiş ürün. Tadı güzel, şekli iyi, tavuk kanatları güzel kokulu ve lezzetli, sos ekşi ve zengin. Sevenler de deneyebilir, ama yerseniz yine de yemek istersiniz. " Malzemeler

Tavuk kanadı 5
Sarımsak Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
ketçap Doğru miktar

Aksesuarlar

Şarap pişirme Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tavuk kanadı ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
2 Daha sonra kullanmak için tavuk kanatlarının üzerine bir çizgi yapın, sadece bir tarafı yapın
3 Yağ koymayın, sıcakken tavaya yağ sürmeyin, tavuk kanatlarını tavaya koyun ve bıçak tarafı yukarı bakacak şekilde kısık ateşte kızartın.
4 Ters çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin, tavuk kanadındaki tavuk yağı yavaşça dışarı çıkacaktır
5 Kızarmış tavuk kanatları her iki tarafı da renklendirince ısıtmaya devam etmek için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin;
6 Yüksek ateşe çevirin Soğan, zencefil ve sarımsak aroması çıktığında bir kaseye şarap dökün, sıcak su ekleyin ve tuz, şeker, domates sosu ve biraz soya sosu ile baharatlayın.
7 Orta-kısık ateşe geçin ve beş dakika pişirin.Çorba koyulaştıktan sonra, tüm çorbanın tavuk kanatlarına sarılarak servise hazır olması için sürekli karıştırın.
8 Tencereden güzel tadı ve biçimli tavuk kanadı çıkar. Tavuk kanatları yumuşak ve lezzetlidir ve sosu ekşi ve zengindir.