Yüksek glütenli un
300 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Süt
125 g
Aksesuarlar: yağ, tereyağı, maya, 1 tatlı kaşığı, bal, yumurta, 1 süt tozu, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı Sütlü yulaf ezmeli tost nasıl yapılır 1. Yumurta sıvısını çırparak sütle birlikte ekmek kovasına dökün, ardından ekmek kovasının köşesine tuz ve şeker koyup un ve süt tozunu dökün. Son olarak mayayı gömmek için una küçük bir delik açın. Ekmek üreticisinin hızlı hamur karıştırma programını başlatın, genellikle unu hafifçe karıştırmak için çubuk kullanın. 2 Mor tatlı patates buharda pişirilir ve daha sonra kullanmak üzere püre yapmak için biraz şekerli su eklenir. 3 Kuru üzümleri önceden ıslatın ve bir kenara koyun. 4 İlk yoğurma bittikten sonra, ikinci yoğurma için eritilmiş tereyağını ekleyin. Daha sonra mayalanma programını seçin, hamur parmağınızla bir delik açana kadar çalışacak, hamur küçülmeyecek veya çökmeyecek, bu da hamurun uyandığını gösterir. 5 Hamuru üç parçaya bölün, her birini dilimler halinde yuvarlayın, üstüne eşit miktarda mor patates dolgusu yayın, kuru üzüm serpin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 6 Rulo ekmek embriyolarını ekmek kovasına koyun ve mayalayın, 40 dakika yeter. 7 Kabuğu balla fırçalayın, yulaf ezmesi serpin ve pişirme programını seçin. 8 Fırından farklı olan lezzetli ekmek hazır. 9 Soğuduktan sonra taze saklama torbasına koyun.