Malzemeler
İstiridye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, istiridye sosu
Baharatlı kızarmış istiridye 1 İstiridyeleri bir saatten fazla hafif tuzlu suda bekletin, çamur ve kum tükürmelerine izin verin
2 Çamur ve kumun temiz bir şekilde püskürtmeyeceğinden korkuyorsanız, tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra istiridyeleri içine koyun ve çatlayıp gidene kadar pişirin.
3 Kes ve rezerve et
4 Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, ardından arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin
5 İstiridyeleri dökün ve iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin
6 Hafif soya sosu ekleyin
7 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, tadına bakmak için bir süre karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkacaktır.
-
- Kremalı Tahıllı Tost
-
- Ananas dolgusu
-
- İstiridye yahnisi
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Vejetaryen köfte
-
- Bahar gezisi için hızlı lezzetler sunan Dorayaki
-
- Kızılcık Peynirli Mini Rulo
-
- Sarımsaklı Snapper
-
- İstiridye yahnisi
-
- Kereviz Beyaz Havuçlu Balık Rulo Çorbası
-
- Kuşkonmaz çırpılmış yumurta
-
- Altın Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
