g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kanı çıkarmak için sığır eti ve diğer malzemeleri soğuk suya batırmak için çıkarın ve tavuk ayaklarının parmak uçlarını kesin.

Malzeme hazırlama Beyaz bir yeşil soğan kesilmiş, yeşil çapraz bıçak Bir tutam zencefil, birkaç dilimden sonra doğrudan parçalanır Sarımsak dişlerinin yarısını bırakın ve diğer yarısını ezin. Bir tencere suyu kaynatın ve üç adımda hazırlayın ~ * 1. Adım: Zencefil ve sarımsak küplerini ve yeşil soğanı yerleştirin, et malzemelerini ekleyin ve aynı anda şarap veya beyaz şarabı pişirin, 10 dakika pişirin ve ardından birbiri ardına çıkarın. (Balıklardan kurtulmak yeterli değil ama beyaz şarap bir araya gelecek)

** 2. Adım: Tencereyi başlatın, yağı kısık ateşte ısıtın ve marine edilmiş malzemeleri dökün ve kokulu olana kadar kızartın.

*** 3. Adım: Kızartılmış malzemeleri pirinç ocağına dökün, hafif soya sosuna tuz ve kaya şekeri ekleyin, et malzemelerini koyun, hazırlanan yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı koyun, suyunu malzemelerin üzerine dökün. Sabırla bekle. Tüm malzemeler yaklaşık 3,5 saat marine edildi.

Huh? Tavuk ayaklarını sen koymaz mısın? Tofu ne zaman koyarsın?

Humph! Eski antika kap ortaya çıktı ve içinde hiçbir ısırık yoktu. ( ) Et iki tencerede marine edilir, sığır eti önce tavuk kanatları ile eklenir, ortadaki soya ürünleri yağı emmek için kullanılır (halojen dayanıklıdır ancak hammaddeye bağlıdır) ve tavuk ayağı en sonunda marine edilir. [Anahtar noktaları] Tavuk kanatları son sıraya konulmalı, etleri haşlayamazlar ve çıkarıldıklarında et ve kemikler ayrılır. Ayrıca yarım saat marine edilmiş tavuk ayakları da oldukça yumuşaktır.

Şşş ~ Çalmadım. ( ) Huhuhu ~ Çok baharatlı!