Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
50 gram
Süt
100 gram
şeker
25 g
tuz
2,5 g
Maya
3g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: salata sosu, yeşil soğan, mozzarella peyniri, doğru miktarda
Peynir ve frenk soğanı ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun ve 20 dakika yoğurma işlemini uygulayın
2 Tereyağı ekleyin ve hamur karıştırma programına 20 dakika daha basın
3 Sıcak bir yerde streç filmle örtün ve mayalayın
4 ila 2 katı büyüklükte,
5 Egzoz verin, 8 porsiyona bölün, streç film ile kapatın ve 15 dakika bekletin
6 Bir dile dönüşün
7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve yeniden şekillendirin
8 Fırın tepsisine koyun
9 Büyüklüğü ikiye katlamak için sıcak bir yerde ikinci fermantasyon
10 Salatayı sıkın, mozzarella peynirini, ardından yeşil soğanı koyun, 180 derece orta, 20 dakika fırına koyun
11 pişmiş ekmek
-
- Kızarmış yumurtalı erişte
-
- Kırmızı Mayalı Yaban Mersinli Sulu Kek
-
- Kremalı üç renkli makarna
-
- köpüklü kek
-
- Chive Domuz İpi Kek Rulo
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Limonlu çörek
-
- Kremalı Kızılcık Bisküvileri
-
- Yılbaşı kristal top krema kurabiyeleri
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Tam Buğday Kızılcık Yoğurtlu Kek
-
- Hamur çubukları
