g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

şeftali

2-3

kristal şeker

100 gram

Aksesuarlar 600 ml su ve biraz limon suyu

Kaya pekmezi ile ev yapımı şeftali konservesi nasıl yapılır 1 Çok yumuşak olmayan şeftalileri seçin, yıkayın ve soyun

2 Şeftalileri hilal şeklinde kesin

3 Tencereye su ve kaya şekerini ekleyin, kaya şekeri eriyene kadar pişirin

4 Kesilmiş şeftalileri şekerli suya koyun

5 Birlikte pişirin, su kaynayınca kısık ateşe çevirin ve 7-8 dakika daha pişirin

6 Tamamen şeffaf olamayacak kadar yumuşak pişirmeyin, aksi halde şeftali diliminin ortasında biraz beyazlık gördüğünüz sürece tadı iyi olmaz.

7 Önceden sterilize edilmiş kapalı bir şişeye koyun ve soğukta bir kapakla saklayın.

8 Buzdolabında da saklanabilir, ancak en iyisi bir hafta içinde yemektir.

Kimchi ve Karidesli Makarna

Nektarinsiz Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek

Karamelli Cevizli Limonlu Kek

Bayberry Soslu Puf

Fıstık

Korunmaya uygun çilek reçeli

Peynirli Soslu Ekmek

Renkli saç pastası

Kızarmış yumurtalı erişte

Kırmızı Mayalı Yaban Mersinli Sulu Kek

Kremalı üç renkli makarna

köpüklü kek